Летняя кухня на даче: проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой

Летняя кухня по праву считается излюбленным местом на даче, где собираются все члены семьи. В теплые дни здесь можно с комфортом готовить, а вечером расслабиться на свежем воздухе за чашкой ароматного чая. Зимой это помещение идеально подходит для приготовления блюд на гриле.

Зная конструктивные особенности летней кухни, можно создать надежное помещение, в котором будет приятно находиться в любое время года.

Особенности

Летняя кухня – самое функциональное сооружение на даче. Его прямое предназначение – служить местом для приготовления пищи. Но большинство дачников используют его не только в теплое время года. Осенью, например, здесь удобно заниматься переработкой фруктов, ягод и овощей, консервированием, приготовлением компотов. Здесь можно оборудовать еще одно спальное место, устроить стирку и, конечно же, собрать гостей за большим столом.

Строительство любой летней кухни требует предварительного создания проекта, в котором будут просчитаны все нюансы и особенности.

  • Одним из важных факторов, влияющих на дальнейшее функционирование кухни, является ее расположение. Выбирать участок нужно таким образом, чтобы можно было провести все необходимые инженерные коммуникации: газопровод, канализацию, водопровод, электричество.

  • К таким постройкам нельзя примыкать туалеты, компост и другие неприятные места. По возможности их следует размещать подальше от проезжей части, иначе автомобильная пыль будет оседать на всех открытых поверхностях. Также следует избегать присутствия поблизости легковоспламеняющихся предметов – расстояние до них должно быть не менее 10 метров.

  • А еще лучше, если окна вашей кухни выходят на северо-восток, это поможет вам прохладно в летние дни. Нередки случаи, когда в подполе летних кухонь устраивают погреб – это практичное решение сразу увеличивает функциональность помещения.
  • Особого внимания заслуживает печь, которая бывает дровяной, газовой или электрической. Если вы планируете установить мангал, рекомендуется заранее определиться с местом, где будут готовиться продукты, чтобы правильно разместить необходимые инженерные системы.

  • Важным аспектом обустройства места для барбекю и барбекю является соблюдение правил пожарной безопасности. Не рекомендуется ставить обеденный стол или обустраивать зону отдыха возле плиты. Пространство вокруг него обычно заполнено шкафами, ящиками и раковиной. Чтобы приготовление пищи было приятным процессом, их расположение должно быть практичным и простым в использовании.

  • На территории летней кухни в обязательном порядке оборудовать зону отдыха удобной мебелью. Лучше всего подойдут плетеные или пластиковые столы и стулья. Немаловажным фактором комфортного проживания в таком помещении является качественное освещение.

Выбирая светильники, обратите внимание на недорогие светодиодные лампы, использование которых позволит снизить энергозатраты.

  • В последнее время большой популярностью пользуются дровяные печи, которые можно использовать как самостоятельно, так и вместе с обычной печью. Чтобы не было проблем с работой духовки, рекомендуется заранее продумать все нюансы, связанные с этим.

Проекты

Практически любой дачный участок подойдет для строительства маленькой или большой летней кухни. Существует множество видов этих помещений, среди которых можно выбрать проект, подходящий по размерам и конфигурации для конкретного участка.

Кухни делятся на два типа: открытые и закрытые. Самый примитивный вариант открытого типа, с которым действительно можно справиться своими руками, – это терраса.

Второй вариант кухонь включает веранды, помещения которых полностью или частично закрыты. Мы расскажем о самых популярных и распространенных типах этих построек.

Открытая

Такие постройки представляют собой беседки со стенами и крышей.

Они по праву считаются самыми распространенными, поскольку обладают рядом преимуществ:

  • обладая строительными возможностями, такое сооружение можно построить самостоятельно в достаточно короткие сроки;
  • приготовление пищи на открытом воздухе избавит от испарений и неприятных запахов, которые неизменно присутствуют на традиционных закрытых кухнях;
  • на такой кухне обычно есть мангал или мангал.

    Несмотря на несомненные достоинства таких помещений, необходимо обратить внимание на ряд недостатков:

    • период эксплуатации ограничен теплым периодом года;
    • помещение практически не защищено от душа, сквозняков и насекомых;
    • на зимний период кухонную мебель необходимо занести в дом.

    Кухня-веранда

    Такое помещение без труда можно обустроить на территории веранды своего дачного домика. Особенно красиво выглядят проекты, когда все здание, включая летнюю кухню, выполнено в едином стиле.

    Сначала закладывается фундамент, глубина которого должна быть идентична глубине основного помещения. Затем возводятся стены, обшивается и возводится крыша. Особенно эффектно смотрятся кухни со стеклянной стеной.

    Пристройка

    Такая конструкция может быть частью постройки – дачи или санузла. Используя часть крыльца, можно расширить комнату и установить все необходимые аксессуары для кухни.

    Для начала монтируются несущие стены, к которым крепится навес.

    Пол выложен плиткой или залит бетоном. Открытую часть веранды можно защитить от дождя с помощью роллет, брезента или специальных съемных панелей. Посаженные вдоль стен вьющиеся растения помогут создать свежесть в жаркие дни.

    Этот вариант в реализации намного дешевле предыдущего, но его недостаток в слабых прочностных свойствах – грунт начнет проседать, а со временем кухня может наклоняться.

    Беседка

    Этот проект можно назвать самым функциональным и практичным. На территории такой кухни обычно устанавливают мангал, барбекю или камин. Здесь будет удобно проводить время с друзьями и семьей, обрабатывать собранный урожай и многое другое.

    Для открытой кухонной беседки в обязательном порядке необходимо заложить фундамент – лестницу или колонну. Для кровли лучше взять битум или ондулин. Для каркаса подойдет дерево, камень или кирпич. При желании проемы кухонной беседки можно задрапировать тканевыми шторами или жалюзи.

    Высаженные по периметру вьющиеся декоративные растения создадут тень внутри кухни. А креативные полочки и перегородки, расположенные вдоль стены или в проемах, создадут необходимую загородную среду.

    Закрытая

    Этот вид летней кухни представляет собой отдельную постройку или пристройку к основному дому, бане или хозяйственным помещениям. Такой вариант незаменим в сложных климатических условиях с частыми ветрами, дождями и ранними заморозками. Такая кухня станет лучшим решением для любителей отдыхать на природе круглый год.

    Конечно, строительство такой кухни – процесс сложный и дорогостоящий. Особенно, если речь идет о создании комфортных условий со всеми необходимыми коммуникациями. Часто такие постройки дополняют камином, кладовой, погребом. Поэтому, начиная строительство закрытой летней кухни, следует все заранее просчитать и спланировать, иначе процесс строительства может затянуться.

    Домик с террасой

    Этот вариант летней кухни, как и предыдущий, подразумевает закрытое помещение с выходом на террасу. Поскольку еда будет готовиться на кухне, ее необходимо правильно оборудовать. А вот на террасе можно создать зону отдыха: поставить стол со стульями, легкие кресла, мангал или мангал.

    Этот проект потребует больших вложений: кладка фундамента, возведение стен, установка окон и дверей.

    Однако готовая постройка будет прочной и надежной; Здесь будет приятно проводить время и летом, и зимой.

    Приступая к возведению здания, необходимо учитывать некоторые нюансы, характерные для каждого конкретного участка. Например, одним из важнейших факторов является сила ветра, на основании которой рассчитываются материалы для стен и кровли. Также учитываются климатические особенности: повторяемость осадков и температурный режим.

    Материалы

    Выбор материалов для строительства напрямую зависит от типа постройки, прочности, предпочтений хозяев и их финансовых возможностей. Современные технологии позволяют строить практичные и надежные здания с минимальными вложениями.

    При строительстве летней кухни популярны следующие материалы:

    • кирпич;
    • поликарбонат;
    • конкретный;
    • гофрированный картон;
    • природный камень;
    • деревянный;
    • лайнер;
    • алюминий.

    Дача требует использования не только практичных, но и декоративных материалов. Часто на территории дачи устраивают садовые дорожки, соединяющие все постройки. Дорожки могут быть каменными или гравийными, украшенными с двух сторон клумбами и кустами. Опытные садоводы создают элементы декора ландшафтного дизайна из подручных средств, которые гармонично смотрятся на их дачном участке. Искусственный пруд, наполненный живыми рыбками и водными растениями, поможет дополнить экстерьер.

    Столкнувшись с кухонной и внутренней отделкой, специалисты рекомендуют придерживаться единого стиля. Например, если участок уже огорожен кирпичным забором, лучше всего использовать его для постройки кухни. Каменные и кирпичные дома считаются самыми прочными и надежными, поэтому такая постройка прослужит десятилетия.

    Еще один популярный материал для строительства дачи и летней кухни – дерево. Такой проект будет дешевле, но потребует большего внимания. Процесс строительства помещения из бруса не назовешь простым – понадобится специальная техника. К тому же даже после завершения строительства такие постройки требуют регулярной обработки противогрибковыми составами и особого ухода. Дерево – материал износостойкий, поэтому без поддержания для него благоприятных условий постройка начнет разрушаться.

      Пол выложен ламинатом, паркетом, плиткой или линолеумом. Для кровли используется профнастил, мягкая кровля, металлочерепица. Все эти материалы проверены временем и традиционно используются при строительстве дачных участков.

      Покрытие стен покрытиями придаст летней кухне современный изысканный вид.

      Интерьер

      Внешний вид летней кухни должен быть уютным и комфортным, а дизайн радовать вас и вашу семью. Выбирая мебель для оформления кухни, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и финансовые возможности.

      • Кухня, оформленная в стиле хай-тек, подойдет для активных современных людей, которые даже за городом хотят идти в ногу со временем. Для такой кухни характерны сдержанные цвета, строгие формы и четкие линии. Кухонные шкафы с металлическими вставками практичны и функциональны в использовании. Уместным будет использование современного дизайна, техники и модных отделочных материалов.

      • Прованский стиль лучше всего подходит для создания интерьера летней кухни. Сочетание деревянной мебели, керамики, старинных скатертей, драпированных одеял и декоративных цветов в горшках создает волшебную атмосферу загородного дома. Лучше всего выбирать прочные деревянные столы, стулья и шкафы. Плетеная мебель может стать отличной альтернативой.

      • Кухня в африканском стиле выглядит неповторимо и оригинально. Этнические принты, шаманские амулеты, разноцветные украшения из бисера, шкуры животных на стенах в интерьере кухни смотрятся просто потрясающе. Мебель следует выбирать соответственно: низкие топчаны, кресла или диваны.

      • Этнический стиль отлично подойдет хозяевам, любящим путешествия. Такая постройка выгодно выделится на фоне соседних дач и подчеркнет индивидуальность своих хозяев.

      • Интерьер кухни в восточном стиле – это наличие роскошной посуды, красочной мозаики, каменных элементов и золотой краски. Кроме того, восточный интерьер подразумевает наличие крупных растений, кальяна, больших горшков с картинами. По периметру террасы можно высаживать вьющиеся растения. Стены кухни, окрашенные в яркие цвета, будут приятно контрастировать с растениями вокруг. К тому же такая живая изгородь надежно скроет террасу от посторонних глаз.

      Открытая кухня с балдахином считается одним из универсальных вариантов. Его можно не только оборудовать для готовки, но и украсить различными элементами декора. Цветы можно разместить в больших напольных вазах по периметру; у крыльца традиционно вешают вазы с фигурными цветами.

      Рядом с кухней можно соорудить небольшой водоем или поставить фонтан.

      Красивые примеры

      Сочетание дерева, камня и металла – выигрышное решение для летних кухонь любых размеров. Современный дизайн, удобное расположение мебели и дровяная печь сделают ваш отдых незабываемым.

      Летняя кухня как пристройка загородного дома особенно удобна, если на даче собирается большое количество людей. Если вы планируете превратить ее в основную кухню, вам просто необходимо установить плиту и кухонное оборудование.

          Закрытые кухни выглядят как домики. Благодаря этому пользоваться им можно независимо от погодных условий. Здесь можно не только приготовить еду, но и построить кладовую, превратить ее в охотничий домик или поставить другое место, где гости смогут переночевать.

          Посмотрите следующее видео, чтобы узнать об этом подробнее.

          Источник – http://stroy-podskazka.ru/dom/dizajn/letnyaya-kuhnya-na-dache/
          Рейтинг
          ( Пока оценок нет )
          Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
          Все об инженерных системах
          Добавить комментарий

          ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: