Вентиляция овощной ямы в гараже: как устроить вентилирование гаражного овощехранилища

Мало вырастить урожай на даче или приусадебный участок в деревне, его еще нужно как-то сохранить до весны. И почти единственный правильный вариант здесь – личный овощной магазин. К тому же часто такой погреб устраивают в гараже под смотровой ямой. Так получается дешевле, и все в одном месте и температура внутри не опускается ниже нуля.

Но согласитесь, что если выкопать яму под постройкой гаража и насыпать туда картошку и морковь, то овощей даже до зимы не хватит. Из-за чрезмерной влажности они просто загнивают. Только правильно оборудованная вентиляция в овощной яме в гараже – гарантия сохранности припасов.

Мы расскажем, как правильно оборудовать помещение для хранения урожая под гаражом полноценной системой вентиляции. Все нюансы и правила подробно описаны в нашей статье. Наши советы помогут самостоятельным домашним мастерам добиться отличных результатов.

Сколько нужно вентиляции для овощного колодца

Классический овощехранилище под частным гаражом (боксом) – это помещение шириной / длиной 2–2,5 метра и высотой до 2 метров. Спуск в нее обычно организуется со смотровой ямы по лестнице.

В результате погреб для овощей и консервные банки намеренно находится ниже уровня промерзания почвы, что гарантирует, что температура внутри него остается выше нуля даже зимой.

Влажность в овощехранилище должна быть 80-95%. Если его окажется меньше, овощи начнут сохнуть, а на более высоких скоростях быстро начнут гнить картофель, свекла и морковь

Вентиляция овощного цеха гаража оборудована для:

  • поддерживать температуру воздуха в яме на уровне от 1 до +10 0С в течение всего года;
  • убрать из погреба лишнюю влагу и углекислый газ этиленом;
  • обеспечить постоянный воздухообмен с притоком внутрь чистого уличного воздуха.

Во время хранения овощи «дышат» и продолжают созревать или постепенно начинают гнить. В результате этих процессов постоянно выделяются тепло и влага. А если их не убрать из овощехранилища, влажность внутри достигнет 95-100%, а температура поднимется выше 10-15 ° С. В результате это приводит к конденсации и развитию гнили с последующим выпадением урожайности.

В идеале в овощной яме под гаражом должны быть соблюдены следующие условия:

  • температура – плюс 1–5 0С;
  • влажность – 85–90%;
  • воздухообмен – 1 раз / час (около 50-100 м3 / т овощей * час);
  • светлый – затемнение без попадания прямых солнечных лучей, освещение включается только тогда, когда люди находятся в подвале.

На самом деле этих показателей можно добиться только при установке системы приточно-вытяжной вентиляции в овощной яме под гаражом. Кроме того, для стабильного поддержания микроклимата придется включить в свой состав автоматику.

Такой вариант вентиляции обойдется в несколько сотен тысяч рублей. Тратить такие суммы совершенно бесполезно. Поэтому чаще всего вентиляция на овощехранилище в гараже строится по привычной естественной схеме из пары труб.

Проектирование системы вентиляции

Вентиляция в овощном цехе в гараже бывает естественной и принудительной. Первый вариант дешевле, а второй эффективнее. Еще один нюанс: во втором случае гараж необходимо в обязательном порядке электрифицировать, вентилятор для обдува воздуха течет от сети.

Если все делается по СНиПам, то при составлении проекта системы вентиляции в овощной яме необходимо учитывать:

  1. Измерения температуры зимой и летом в регионе.
  2. Уровень грунтовых вод и уровень промерзания почвы.
  3. Наличие подземных коммуникаций возле здания гаража (особенно тепловая сеть и водопровод).
  4. Виды овощей и корнеплодов, которые следует хранить в погребе.
  5. Объем хранимых материалов и емкость хранилища.
  6. Наличие / отсутствие утеплителя и бетонного пола в яме.

Чтобы как можно дольше хранить картофель, капусту в вилках, морковь, редис и свеклу во фруктах и ​​овощах, их следует хранить в разных отсеках, по возможности с другим микроклиматом.

Но в небольшом личном гараже таких условий создать нельзя из-за ограниченности доступного пространства. Поэтому в рассматриваемом случае обычно организуется естественная вентиляция. Он дешевле, проще в установке своими руками, не требует электричества.

Естественная вентиляция в здании проще и дешевле. Здесь главное правильно разместить приточные и выхлопные патрубки. Механическая вентиляция с автоматикой гарантирует сохранность овощей, но во много раз дороже, чем более простой вариант с естественным воздухообменом

При организации вентиляции овощехранилища под гаражом следует учитывать следующие моменты:

  1. Воздух из гаража с выхлопными газами не должен попадать в овощную яму.
  2. Воздух погреба, насыщенный влагой из овощей, не должен попадать в смотровую яму и залезать под машину.
  3. Система принудительной вентиляции требует постоянного электричества и наблюдения.
  4. Естественная система воздухообмена летом при жаре практически перестает работать, а зимой при сильных морозах (если не перекрывать поток) может промерзать погреб.

Овощная косточка – постоянный источник влаги. Но спуск в него в частном гараже обычно устраивают через смотровую яму.

Если между этими двумя комнатами нет максимально герметичной двери, влажный воздух из нижней части овощей будет подниматься под днище машины. В результате машина от такого микроклимата начнет ржаветь и гнить.

Системы вентиляции в гараже и овощном цехе необходимо разделить, иначе выхлоп машины повредит продукты в яме, а излишняя влага из овощей приведет к коррозии кузова

Холодный воздух опускается к полу, а теплый – к потолку. Это чистая физика. И чем больше разница температур, тем быстрее происходит циркуляция воздушных масс.

Если подводящая труба с улицы выведена на пол ямы с растениями, а сливная труба монтируется снаружи под потолком или соединяется с общим сливным колпаком гаража, то в такой системе воздуховодов образуется естественная тяга.

А при правильном расчете вентканалов воздухообмена будет более чем достаточно для отвода лишнего тепла и влаги из овощехранилища на улицу.

Когда впускные и выпускные трубы сужаются, скорость воздухообмена в подвале гаража будет низкой. А если выставить их слишком широко, тираж будет чрезмерным. В первом случае в яме будет слишком жарко и влажно, а во втором овощехранилище за зиму может подмерзнуть.

Оптимальный вариант диаметра воздуховода для системы естественной вентиляции в гаражном подвале площадью 3-6 м2 – 100-150 мм.

Выбор труб для воздуховодов в гараже

Чтобы организовать естественную вентиляцию в одном боксе с гаражом, достаточно соорудить вентиляционный канал для вытяжки через крышу здания. В этом случае подача воздуха будет осуществляться через открытую дверь и вентиляционные отверстия с обеих сторон внизу стены.

Для проветривания овощной ямы гаража необходимо смонтировать две вентиляционные трубы диаметром 100-150 мм – подвод с улицы до цокольного этажа и водосток от потолка до верха с водостоком

Для устройства вентиляции для хранения овощей в гараже используются следующие типы воздуховодов:

  • пластик (ПВХ или полиэтилен);
  • оцинкованное железо;
  • асбест;
  • алюминий.

Варианты из асбеста и ПВХ – самые дешевые. Кроме того, если первый негорючий, второй не впитывает влагу. Металлические трубы дороже, но они прочнее и спокойнее переносят морозы.

Контроль конденсации и обледенения

полностью избавиться от влаги, которая постоянно образуется в овощном цехе, невозможно. Он исходит от овощей, земли под ногами и конденсата на стенках ямы. При этом также не рекомендуется без надобности сушить воздух в погребе. Это вредно для хранимых материалов.

Одна из основных задач вентиляции в теплице – отвод лишней влаги из подземного помещения под гаражом и поддержание влажности воздуха внутри на уровне 85-90%

Когда горячий воздух попадает в холодный погреб, конденсат моментально падает на стены и весь сад. Если вытяжка не работает должным образом, она останется внутри и будет способствовать развитию плесени на овощах. А при сильном похолодании мгновенно превратится в лед, что тоже неприятно.

Чем шире вентиляционные трубы, тем сильнее воздухообмен. Однако летом это хорошо, а зимой совершенно бесполезно. Однако зимой поток воздуха необходимо максимально уменьшить, чтобы излишне не снижать температуру внутри.

Чтобы дать вам максимальный контроль над тем, что происходит в овощной яме, вы должны предоставить:

  • регулирующий клапан на подающем трубопроводе;
  • возможность полностью перекрывать приточный и вытяжной воздух в сильные морозы;
  • изоляция обоих воздуховодов;
  • возможность установки электропылесоса для принудительной просушки погреба.

Также при наличии освещения в подвале конденсат может привести к короткому замыканию. Поэтому чем лучше будет утеплена сама овощная яма, гараж над ней и вентиляционная труба, тем лучше.

Установка вентиляции в овощном цехе

Перед тем, как начинать делать вентиляцию в овощной яме гаража, следует все рассчитать и заранее подготовить все необходимые материалы. Кроме того, нельзя пренебрегать составлением небольшого плана помещения с указанием точек расположения воздуховодов.

Похоже, нам просто нужно сделать пару вентиляционных каналов. Но без предварительного чертежа даже с их установкой можно что-то обмануть.

Для организации естественной вентиляции в рассматриваемом помещении потребуются трубы длиной 8-9 метров (3,5-4 м для притока и не менее 4 м для слива). Это с учетом наличия смотровой ямы.

Если его нет, нужно отталкиваться от глубины цоколя и высоты потолка гаражного бокса. Кроме того, вам понадобится бачок для конденсата со сливным клапаном, металлические решетки для вентиляционных отверстий с улицы и заглушка или дефлектор.

Приточно-вытяжной патрубок следует расположить по диагонали в противоположных углах овощехранилища так, чтобы циркуляция воздуха охватывала все его углы

Монтаж вентиляции в гараже и овощной яме выглядит следующим образом:

  1. Отверстия для подводящей трубы проделываются в стене у ворот гаража с выемкой от земли 20-30 см и через перекрытия в подвал.
  2. Отверстия для вытяжки проделываются в крыше гаража и в перекрытии котлована.
  3. Монтируются вентиляционные трубы (в нижней части вытяжки установлен сборник конденсата).
  4. На воздухозаборнике установлен клапан.
  5. При необходимости вентиляционные каналы утепляют пенопластом или влагостойкой пеной.
  6. Над выхлопной трубой установлен капюшон от дождя.

Чтобы грызуны не попали через вентиляцию в овощехранилище, необходимо на форточках притока воздуха с улицы установить металлическую решетку. При этом расстояние от края сливной трубы до потолка ямы для растений не должно превышать 20 см, а подающая труба должна подниматься от пола максимум на 50 см.

Приточный воздуховод в яме должен быть расположен так, чтобы поступающий наружный воздух не попадал в консервные банки и овощи. Зимой становится холодно и сначала должно немного согреться.

В противном случае общая температура в погребе будет + 5 ° С, а локально, возле вентиляционной трубы, все замерзнет. По этой же причине этот вентканал нужно отодвинуть от стены не менее чем на 30-50 см, чтобы рядом с ним не нарастал налет из инея.

Следующая статья познакомит вас с правилами и формулами расчета площади воздуховодов, которые мы рекомендуем самостоятельным домашним мастерам.

Выводы и полезные видео по теме

Вентиляция в овощном цехе под гаражом:

Как сделать вентиляцию в овощной яме:

Владельцам, решающим, как лучше организовать вентиляцию овощной ямы гаража, доступны только два варианта. Можно сделать принудительную систему с вентилятором или устроить воздухообмен с естественной циркуляцией воздуха. Первый метод непостоянен и дорог, но эффективен в любую погоду.

В подавляющем большинстве случаев используется только последний. Пара приточных и сливных труб, расположенных по диагонали подвалом под разными углами, обычно достаточна для обеспечения необходимого уровня воздухообмена в рассматриваемом помещении.

Остались вопросы по теме или есть свои комментарии, как правильно проветрить овощную лавку в гараже – пишите ниже. Мы обязательно поможем вам разобраться во всех нюансах вентиляции в овощном погребе.

Источник – https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/ventilyatsiya-v-ovoschnoy-yame-v-garazhe.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все об инженерных системах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: